ذكرت صحيفة “نيويورك تايمز” أن المهاجرين الموجودين بالولايات المتحدة يستعدون للترحيل الجماعي الذي يتوقعون أن …
أكمل القراءة »عالمة أمريكية تثير غضب البريطانيين بعد نصيحة قدمتها بشأن صنع الشاي
أثارت عالمة أمريكية غضب البريطانيين عندما قدمت نصيحة بشأن إعداد مشروبها الساخن المفضل، وهو الشاي. وحسب ميشيل فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور، فإن أحد مفاتيح كوب الشاي المثالي هو قليل من الملح. وجاءت هذه النصيحة في كتاب فرانكل “منقوع: كيمياء الشاي”، الذي نشرته الجمعية الملكية للكيمياء يوم الأربعاء. …
أكمل القراءة »